Vorbereitungskurs für das Wirtepatent

Dein Weg zum Wirtepatent Luzern:
Wer im Kanton Luzern ein Restaurant, Café oder eine Bar führen möchte, braucht das kantonal geregelte Wirtepatent – sobald Speisen und Getränke gegen Entgelt zum Konsum vor Ort angeboten werden. Eine Betriebsbewilligung wird nur erteilt, wenn die verantwortliche Person die kantonale Wirteprüfung erfolgreich bestanden hat.

Der Vorbereitungskurs bei GastroLuzern bietet dir die optimale Grundlage, um genau diese Prüfung zu bestehen.
Du lernst kompakt und praxisnah alles Relevante zu den Themen Lebensmittelgesetzgebung, Hygiene, Alkoholgesetz, Sicherheit, Verantwortung als Gastgeber*in sowie Betriebsführung.

Die Prüfung wird in Zusammenarbeit mit der Gastgewerbepolizei Luzern durchgeführt – und zwar viermal jährlich, jeweils im März/April und November/Dezember.
Prüfungsort: Gastgewerbe- und Gewerbepolizei, Hallwilerweg 5, 6003 Luzern.

Die einzelnen Module im Überblick

7.5 Tage (60 Lektionen)

Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle
Brandverhütung
Kantonales Gastgewerbegesetz
Suchtprävention
Kanken- und Unfallversicherung
Glücksspiele im Gastgewerbe und Alkoholgesetz
KOPAS Arbeitssicherheit

7 Tage (56 Lektionen)

Arbeitsrecht (nach L-GAV)
Lohnabrechnung / Sozialversicherungen
Ausländerrecht
Quellensteuer

Weitere Infos zum Vorbereitungskurs Wirtepatent

Der Vorbereitungskurs richtet sich an Personen, die im Kanton Luzern einen gastgewerblichen Betrieb führen möchten und dafür das kantonal anerkannte Wirtepatent benötigen. Ob du ein Restaurant eröffnen, ein Café übernehmen oder in der Gastronomie mehr Verantwortung übernehmen willst – dieser Kurs vermittelt dir das notwendige Fachwissen, um die kantonale Prüfung erfolgreich zu bestehen.

Zur Prüfung zugelassen wird, wer:

das 18. Lebensjahr vollendet hat
über ausreichende Sprachkenntnisse in der Unterrichtssprache verfügt (mindestens Niveau B1 empfohlen)

Der Kurs ist ideal für zukünftige Betriebsinhaberinnen, Geschäftsführerinnen, Pächter*innen oder auch Mitarbeitende, die künftig eine verantwortliche Funktion übernehmen möchten.

Kurskosten 2025

Die Kurskosten verstehen sich inklusive Kursunterlagen sowie MWST.

Im Vollzeitstudium
	Anmeldegebühr	CHF	200.00
	Pauschal einmalig	CHF	3'250.00
Im Teilzeitstudium
	Anmeldegebühr	CHF	200.00
	Modul 1 Gastgew. Recht	CHF	2'200.00
	Modul 4 Recht	CHF	1'050.00

Prüfungsgebühr für Wirteprüfung (Gastgewerbepolizei)		CHF	350.00
(Preisänderungen bleiben vorbehalten)

Für den Vorbereitungskurs Wirtepatent ist eine Dispensation nicht möglich,
da beide Module bei der Gastgewerbepolizei, schriftlich geprüft werden.

Bewertung der Prüfung:
- Sind alle Fächer bestanden, kann umgehend ein gastgewerblicher Betrieb im Kanton Luzern übernommen werden.
- Wird ein oder zwei Fächer nicht bestanden, kann bereits ein Betrieb im Kanton Luzern geführt werden,
jedoch mit der Bedingung, dass in den entsprechenden Fächern eine Nachprüfung absolviert werden muss,
und zwar in einer festgesetzten Frist.
- Besteht man drei oder mehrere Fächer nicht, ist die ganze Prüfung zu wiederholen.

Zum Merkblatt

Zusätzliche Informationen zur Prüfung:
- Die genauen Daten der Wirteprüfung werden ungefähr 9 Wochen vor Prüfungsbeginn im Kantonsblatt veröffentlicht.
- 6 Wochen vor Prüfungsbeginn läuft die Anmeldefrist ab.
- Die Einladungen werden ca. 3 Wochen vor Prüfungsbeginn zugestellt.
- Abmeldungen werden nur schriftlich direkt bei der Gastgewerbe und Gewerbepolizei akzeptiert. Tel. 041 248 84 84

Die Modulprüfungen der Module 1 / 4 bei der Gastgewerbe- und Gewerbepolizei Luzern, finden an folgenden Daten statt:

Mittwoch oder Donnerstag, 14. oder 15. Mai 2025
Mittwoch oder Donnerstag, 29. oder 30. Oktober 2025
Dienstag oder Freitag, 09. oder 12. Dezember 2025

Anmeldeformular Wirteprüfung

(Änderungen vorbehalten)